加盟店各位

アレルギー表示について

特定原材料に準ずるもの(表示を推奨されるもの)として、これまでの18品目に加えて、新たに「カシューナッツ」及び「ごま」の2品目が追加されました。
当該2品目を含む食品については、平成26年8月31日までに表示に努めることになっています。

店舗様におかれましては、下記URLよりご確認の上ご対応いただけますようお願いします。

(消費者庁ホームページ)
http://www.caa.go.jp/foods/index8.html

【該当箇所】
アレルギー物質を含む食品に関する表示について(平成25年9月20日付け消食表第257号)
 別添1 アレルギー物質を含む食品に関する表示指導要領
 別添2 アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A