生食用食肉の表示基準の施行について

食品衛生法に基づく生食用食肉の表示基準に関して、食品衛生法第19条第1項の規定に基づく表示の基準に関する内閣府令を改正し、平成23年10月1日から施行されることになりました。
対象店舗様におかれましては、下記URLよりご確認の上ご対応いただけますようお願いします。